Cappuccino Martini (individual)

- 1 Bola de sorvete de creme
- 50 ml de café coado
- 1 colher de sopa de calda de chocolate para sorvete
- ½ dose de Martini bianco
- Calda de chocolate e chocolate em pó para decorar

Modo de Fazer:
Misture o sorvete com o café e a calda, procurando não desmanchar totalmente o sorvete. Adicione o Martini e sirva na taça para Martini decorada com calda de chocolate. Salpique o chocolate em pó sobre o drinque.
Veja o vídeo dessa receita no site Bolsa de Mulher, que tivemos o prazer de participar.

Como fazer um bom café caseiro?

Fazer um bom café em casa é simples, mas tem seus truques. Para fazer o café no coador de papel, método super caseiro, siga as dicas a seguir:
- Esteja sempre atento e escolha um grão de qualidade, como os vendidos na Alle Caffe. Procure utilizar um café 100% tipo arábica, de origem controlada;
- A quantidade de café é simples de calcular: uma colher de sopa de pó moído para cada 50 ml de água;
- A água deve estar bem quente, mas sem ferver. Procure tirar do fogo quando aparecerem as primeiras bolhas de fervura...
- Aí, é só derramar a água sobre o café no filtro e deixar coar tranquilamente, sem mexer nem acrescentar mais água.
- Cada tamanho de filtro comporta a quantidade de café e água necessários para o número de xícaras descritos na embalagem.
Assim, todo apreciador de café pode ter um pouco da Alle Caffe em casa! Aproveite!